Domek z piernika – przepis Przygotować szablon z papieru (ostatecznie użyłam tego , domek jest dość duży, w sam raz, tylko wycięcia na komin w dachu nie są potrzebne). Dwie blaszki z wyposażenia piekarnika lub blaszkę i kratkę grillową wyłożyć papierem do pieczenia. Przepis na pyszny i śliczny domek z piernika. Kucharze domek z tektury szablon - domek z tektury szablon (1) Domek . Przepisy. 0. Wideoprzepisy. 0. Szablon na domek z piernika cz. 2. Read more. Szblon na domek z piernika cz.1. Read more. NL 2013. Read more. Fiszki NL 2. Read more. NL - Praktyczna Gramatyka Ten domek kosztował mnie kilka godzin pracy. Ale co mam powiedzieć? Uwielbiam to. Co roku czekam z utęsknieniem, aby móc trochę podziałać. Jak wyszło mi w tym roku? Przepis na ciasto, lukier oraz szablon znajdziecie tu t Z tej formy pieczone są ciastka i poduszeczki (medaliony) w Słodkim Centrum Gdyńskiej Rybki, od stycznia 2020 r. Ciastka/medaliony TYMITO. Poduszeczki/medaliony TYMITO. Forma piernikowa "Kamienna Góra" (Centrum filmowe, muszla, Teatr Muzyczny, kolejka na Kamienna górę, krzyż; ornament z taśmy filmowej i pięciolinii ), format A4, 2016. Zrób płatki śniegu z papieru. Ozdób dom na zewnątrz. Przygotuj dekorację do zawieszenia na oknie. Wybierz i wypożycz książki na okres przerwy świątecznej. Zbuduj igloo. Zrób i udekoruj domek z piernika. Prezenty DIY. Ususz plastry cytryny i pomarańczy, do powieszenia na choince. Bitwa na śnieżki / poduszki. Anioły na śniegu. fGWd5E1. Święta Bożego Narodzenia kojarzą mi się przede wszystkim z piernikami i zapachem korzennych przypraw. Z tego względu nie mogło zabraknąć na moim blogu domku z piernika, który może być świetną ozdobą świątecznego stołu. Szablon możecie pobrać TUTAJ albo użyć dowolnego z internetu. Pracę z domkiem polecam rozłożyć na dwa dni 🙂 . Wielkość: 1 sztdomek500 g mąki pszennej (użyłam typ 405)150 g płynnego miodu100 g cukru pudru75 g masła20 g przyprawy do piernika1 jajko1 łyżeczka sodydodatkowolukier do łączenia domku i ozdabianiakolorowe landrynki (do witrażyków w oknach)barwniki spożywcze W misce wymieszaj mąkę z miodem. Następnie dodaj masło, jajko, przyprawę do piernika, cukier puder i sodę. Wyrabiaj ciasto w misie miksera lub ręcznie. Odstaw ciasto do zamrażalnika na 15 szablony do domku i wytnij każdy element. Ja dodatkowo zrobiłam komin, drzwiczki, okiennice i girlandy nad drzwi. Wyjmij ciasto i rozwałkuj na blacie (podsyp mąką). Na cieście układaj przygotowane elementy i delikatnie je wycinaj. Każdy element ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką. Jeśli chcesz mieć w oknach witrażyki, to rozkrusz landrynki i wysyp je w miejsce okien na kawałku ściany, ułożonej na blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz pierniki 10-12 minut w temperaturze 180 stopni C (góra dół, bez temoobiegu).Po wyjęciu poczekaj aż elementy wystygną. W tym czasie przygotuj lukier – do miski wsyp szklankę cukru pudru i 2 łyżki wody. Wymieszaj do uzyskania lukru (gęstość lukru dopasuj ilością wody).Każdy element domku udekoruj według uznania, a następnie odstaw do wyschnięcia lukru. Polecam składać domek kolejnego dnia. Składanie domku z piernika - kolejnego dniaLukier przełóż do worka cukierniczego i odetnij nożyczkami końcówkę. Połącz ze sobą wszystkie ściany za pomocą lukru. Nakładaj lukier na łączeniach z zewnątrz i wewnątrz domku. Dla stabilności polecam włożyć pojemnik lub kartonik, który będzie podtrzymywał elementy. Następnie nałóż dach i również wszystko posmaruj lukrem na łączeniach. Podeprzyj czymś dach, aby się nie do wyschnięcia elementów domku. Na koniec polej lukier po ściankach dachu, żeby uzyskać efekt spadającego śniegu. Całość posyp od góry cukrem pudrem. Reader Interactions Copyright © 2 III i IV 10 cm 7 cm 3,5 cm 2 cm III. Boczna ściana x 2 11,5 cm 11 cm IV. Dach x 2 * przy drukowaniu należy us... 6 downloads 19 Views 356KB Size Download PDF III i IV 10 cm 3,5 cm 7 cm 2 cm III. Boczna ściana x 2 11,5 cm 11 cm IV. Dach x 2 * przy drukowaniu należy ustawić: Faktyczny rozmiar Copyright © 2 Dzisiejszy wpis powstał w ramach pierniczkowej, świątecznej akcji organizowanej wraz z Weroniką z bloga Dekoland. Jej blog to skarbnica kreatywnych pomysłów- od DIY (ten kotek, mój faworyt!), pięknych i dopracowanych grafik do wydruku i pobrania, po świetne artykuły wnętrzarskie. Weronika ma genialne oko do wyszukiwania wnętrzarskich perełek- koniecznie zobaczcie jej listy, zwłaszcza ostatnią, z wyborem bombkowych cudowności- idealnie w temacie świąt! Tutaj zobaczycie jej cudny piernikowy domek, dajcie jej znać o swojej obecności! ❤ Akcja #gingerbreadchallenge Zachęcamy Was do stworzenia piernikowych wyrobów- domków z piernika, pierniczków- wszelkie piernikowe wyroby mile widziane. Publikujcie ich zdjęcia na Insta oraz FB oznaczając nas (mój insta @cladija, Weroniki @wuweronika) i dodając hasztag #gingerbreadchallenge. Nie możemy się doczekać waszych prac, które z przyjemnością opublikujemy na naszych profilach ❤ To moje pierwsze w życiu podejście do domku z piernika, i przyznam, że trochę się stresowałam. Czy uda się go dobrze skleić? Czy elementy po upieczeniu nie będą za miękkie? A co jak połamie się przy składaniu? Zamiast tych wszystkich rzeczy, których się obawiałam (a niepotrzebnie, bo to tylko tak trudno wygląda, tak naprawdę to po prostu świetna, kreatywna zabawa!), po prostu zapomniałam wyciąć jednej ściany. Dobrze, że przygotowałam też podstawę pod domek i po upieczeniu wycięłam z niej brakująca ścianę. Domek został więc bez podstawy, ale ściany miał wszystkie cztery 😀 POBIERZ SZABLON DOMKU Przepis, którego użyłam to zmodyfikowana wersja tego ze strony Moich Wypieków. Zmieniłam porcje i proporcje niektórych składników, dodałam kakao dla lepszego koloru, zastąpiłam brązowy cukier zwykłym. Składniki: Na ciasto: 125 g margaryny 4 łyżki miodu (jeśli masa będzie się kruszyła, dodajemy jeszcze trochę miodu aż będzie elastyczna) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 100 g cukru 300 g mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 3 łyżeczki przyprawy do piernika Na lukier: 1 białko 200 g cukru pudru opcjonalnie kilka kropel barwnika w żelu Wykonanie: Ciasto: Co jakiś czas mieszając podgrzewamy razem w garnku margarynę, cukier i miód aż do rozpuszczenia wszystkich składników. Lekko studzimy. W osobnej misce mieszamy razem pozostałe składniki, następnie dodajemy do nich składniki z garnka. Mieszamy ciasto mikserem, następnie wyrabiamy na desce. Rozwałkujemy na grubość około 4 mm, wycinamy od szablonów kształty. Układamy je na papierze do pieczenia i pieczemy około 12 minut w 180 stopniach. Pierniki są gotowe, kiedy ich brzegi zaczną się rumienić. Ściągamy je z blachy dopiero gdy przestygną, inaczej mogą być za miękkie i się połamać. Musimy wziąć pod uwagę, że podczas pieczenia wycięte kształty mogą lekko się zdeformować, u mnie. np drzwi w froncie zmniejszyły się, a te które zostały z nich wycięte napuchły. Kariery w budownictwie to ja nie zrobię, ale to nic, taka uroda piernikowej chatki 🙂 Lukier: Ubijamy ze sobą mikserem składniki, aż do uzyskania gładkiej masy. Bardzo szybko można też przyrządzić lukier w blenderze- dla mnie ten sposób jest najwygodniejszy. Skoro mamy gotowe elementy, czas na klejenie i dekorację. Ściany kleiłam ze sobą za pomocą lukru. Najpierw skleiłam cztery ściany i pozwoliłam im przez godzinę porządnie zaschnąć, dopiero potem wzięłam się za klejenie dachu, inaczej wszystko może się rozjechać. Przezorny zawsze ubezpieczony, prawda? Lukier do klejenia domku powinien być gęsty, nie spływać. Bardziej precyzyjne elementy jak np. dachówki namalowałam za pomocą strzykawki. Lukier powinien być dość gęsty (ale na tyle rzadki by strzykawka go wciągnęła ;)) inaczej nasz kształt dachu rozpłynie się, tak jak mi się przytrafiło na początku. Jak dla mnie to własnie był najtrudniejszy element do namalowania. Przy użyciu woreczka z odcięta końcówką malowałam większe powierzchnie jak np. sople. Aby zrobić sople lukier musi być już lekko ścięty, wtedy nie spływają i super się formują. Pomagałam sobie przy tym wykałaczką, by nadać im odpowiedni kształt. Czapy śniegu nakładałam łyżeczką, już ciągnący się lukier przyklejając wzdłuż ścian. Dodałam trochę wody do lukru aby go rozrzedzić i smarowałam nim obszar dokoła ozdobnych okien. Na to posypałam perełki- wychodzą w ten sposób całkiem zacne obramówki 😉 Ozdoby przyklejałam za pomocą patyczka do szaszłyków. Odrobina lukru na domek, maczamy w lukrze również końcówkę patyczka, przyklejamy wtedy do niego element i nanosimy na chatkę. Początkowo miałam ozdobić talerz ,,śniegiem” w postaci wiórek kokosowych, ale były zbyt żółte w stosunku do śnieżnobiałego lukru. Żółty śnieg nigdy nie jest dobry! 😀 Postawiłam więc na skrajny minimalizm, zwany nic. A potem pomyślałam o cukrowych ozdobach- gwiazdkach. Idealnie! Domek bajkowo wygląda podświetlony w nocy- wycięte z tyłu serce daje cudny cień. Ja użyłam zwykłego tealighta, ale polecam te ledowe- nie jestem pewna jak w dłuższym użytkowaniu taki prawdziwy miałby wpływ na chatkę. Nie jest idealny, ale jak na pierwszy raz to jestem z niej naprawdę dumna- teraz wasza kolej na spróbowanie swoich sił! ❤ W zeszłym roku kiedy nie miałam jeszcze bloga zachowały mi się fotografie domku z ciasta piernikowego. W tym roku też będę robiła i chciałam Państwa również wciągnąć w to dzieci czy wnuki. Takie stopniowanie atmosfery świątecznej przygotowuje nas i naszych bliskich do tego wielkiego dnia, w którym dzielimy się opłatkiem. Wstawiam dzisiaj szablony, które możemy wspólnie w wolny dzień razem przygotować. Domek będę robiła na 6 grudnia . Cały przepis i sposób wykonania opublikuję kilka dni wcześniej. Do tego czasu możemy sobie wyciąć z grubszej tektury wszystkie części domku i otoczenia. Na fotografiach opisałam ile wyciąć danych części i o jakich rozmiarach. Powyżej jest mała poprawka. Część komina bez wcięcia to kwadrat o boku 4x4. Na powyższej fotografii nad napisem ściany boczne łącznie jest 14,5 cm-dziekuję Emilko. Genialne szablony na domki z piernika, pięknie zapakowane na prezent. W zestawie 6 szt., podstawa domku to 17cm x 17cm, wysokość domku ok. 15cm Szablony są opisane by było jasne ile należy wyciąć elementów. Do wycięcia wystarczy tylko radełko i nożyk. Wzory i szablony są własnością Art Cakes i produkowane są z materiału dopuszczonego do kontaktu z żywnością. UWAGA ! Szablonów nie należy wkładać do zmywarki lub zalewać wrzątkiem, należy je myć ręcznie w ciepłej wodzie z płynem następnie pozostawiając do wysuszenia, niezastosowanie się do tych uwag może spowodować deformację szablonu, która jest nieodwracalna. W przypadku niezastosowania się do tych informacji producent ma ma prawo nie przyjąć foremek do zwrotu gdyż uszkodzenie wynika z winy Klienta. Szablony zamówione do godziny 15 wysyłamy jeszcze tego samego dnia.

szablon na domek z piernika